Öffentlech / Events

Die nächsten Fahrten für alle:

12.Oktober - Filet Stroganoff
November - Filetfondue (Chinoise neu interpretiert)
Dezember - Chäsfondue

Filet Stroganoff~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Speisen beim Reisen. Die Augen geniessen die Landschaft vom Bieler- und vom Neuenburgersee und der Mund geniesst das feine Menu. Auch die Kehle soll nicht trocken bleiben. E gmüetleche Sunntig ufem See!FahrdatenSonntag 12.10.2025 (noch 28 Plätze)1110 Uhr bis 1615 UhrTwann - Twann
FahrplanSchiff offen Hafen Twann ab 1100 UhrAbfahrt Twann 1115 Uhr / Ankunft 1550 UhrAbfahrt Ligerz 1130 Uhr / Ankunft 1535 Uhr
Aus der KombüseSnackschäli
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Forellenmousse / Schraubenbrot
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Seemanns-Suppe
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Rindsfilet / Sauce Stroganoff / Risotto
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Niidlechüechli Meeresbrise

PreiseSchifffahrt / Menu / Wasser m-o / Joliistee / KaffeeErwachsene CHF 90.-Kinder 8-13 CHF 40.-Kinder 5-7 CHF 20.-
BesonderesMenualternativen für Nichtpaprikaesser, Vegetarier, Veganer, Allergiker und Kinder an Bord verfügbar.

Filetfondue Capitaine~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Fondue Chinoise neu erfunden! Das Fleisch wählst du vom ganzen Stück bei Oli an der Küchentheke aus. Badest es im Meersalzwasser mit Gemüsestreifen. Die kalten Mayonnaise-Saucen sind ersetzt durch warme Saucen welche im Kännchen auf dem Tisch kredenzt werden. Du kannst Essen soviel wie du magst während der Brenndauer des Rechauds von 1.5 Stunden.Fahrdaten MittagSamstag 8.11.2025 (Ausverkauft)Sonntag 23.11.2025 (noch 10 Plätze)FahrplanSchiff offen Hafen Twann ab 1100 UhrAbfahrt Twann 1115 Uhr / Ankunft 1550 UhrAbfahrt Ligerz 1130 Uhr / Ankunft 1535 Uhr
Fahrdaten AbendSamstag 15.11.2025 (noch 10 Plätze)Freitag 12.12.2025 (noch 24 Plätze)FahrplanSchiff offen Hafen Twann ab 18.15 UhrAbfahrt Twann 18.30 Uhr / Ankunft 22.45 UhrAbfahrt Ligerz 18.45 Uhr / Ankunft 22.30 Uhr

Aus der KombüseSnackschälchen
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Matrosensalat mit Speck und Käse
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Rindsfilet, Schweinsfilet, Lammfilet, Truthahnbrust, Bärner Hackfleischchügeli
Caquelon mit Meersalzwasser und Gemüsestreifen
Olis Kartoffeln und Gemüsegratin
Süsse und saure Beilagen
Sauce Bernaise & Café de Paris (warm)
Knoblauchbutter
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Dessert JoliePreiseSchifffahrt / Menu / Wasser / Eistee / Kaffee
Erwachsene CHF 95.-Kinder 8-13 CHF 50.-Kinder 5-7 CHF 25.-

Chäsfondue ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Das Schweizer Nationalgericht auf dem schönsten tausendstel der Schweiz, dem Bielerseee, geniessen! Nach dem Fondue ein Spaziergang auf der winterlichen Petersinsel macht Platz für die süsse Überraschung!FahrdatenMittwoch 03.12.2025Mittwoch 10.12.2925Mittwoch 17.12.202518.35 Uhr bis 21.45 Uhr23.00 Uhr Ende Twann - TwannAndere Stationen auf Anfrage möglich
MagenfahrplanKamblyfischli
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CHÄSFONDUE spezial Härdöpfeli und Brot / Cornichons

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Dessert Capitain

PreiseSchifffahrt / Menu / Wasser m-o / Joliistee / KaffeeErwachsene CHF 60.-Kinder 8-13 CHF 35.-Kinder 5-7 CHF 25.-
BesonderesMenualternativen für Nichtfondueesser, Vegetarier, Veganer, Allergiker und Kinder an Bord verfügbar.

Silvesterfahrt~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Mit Käptn Oli das alte Jahr ausklingen lassen und ins 2026 auf dem See anstossen. Der beste Start in ein gutes neues Jahr! FahrdatenSonntag 31.12.2025 18.15 bis 03.00 Uhr Twann - TwannAndere Stationen auf Anfrage möglich
Aus der Kombüse
Cüpli mit Lachsbrötli
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Blätterteigvariationen mit Fisch und Käse
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Salat Bowl mit vielen verschiedenen Doppings
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Rindsfilet, Schweinsfilet, Lammfilet, Truthahnbrust, Bärner Hackfleischchügeli
Caquelon mit Meersalzwasser und Gemüsestreifen
Olis Kartoffeln und Gemüsegratin
Süsse und saure Beilagen
Sauce Bernaise & Café de Paris (warm)
Knoblauchbutter
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Dessert Schäli mit Glace, Früchten und Schoggikuchen

PreiseSchifffahrt / Menu / Wasser m-o / Joliistee / KaffeeErwachsene CHF 122.-Kinder 8-13 CHF 55.-Kinder 5-7 CHF 33.-
BesonderesMenualternativen für Nichtfischliebhaber, Vegetarier, Veganer, Allergiker und Kinder an Bord verfügbar.

Willkommen im 2026~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Im 2026 wird die MS Jolie öfter für Publikums.Fahrten in See stechen. Die genauen Angebote finden sie ab hier sobald diese festgelegt sind.

März
- Treberwurst
April
- Surf & Turf
- Berner Platte

Mai
- Fischkutter (3.5.26)
Juni
- Grilltime
Juli
- Sommer-Abend-Fahrten

Treberwurstschiff ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Die traditionelle Twanner-Treberwurst hergestellt von der Metzgerin Maria Fuhrer Twann und bei der Familie Ruff in Twann gebrannt. Fahrdaten24.01.2026 Mittag 14.03.2026 Abend15.03.2026 Mittag21.03.2026 Abend22.03.2026 Mittag
Abend 1800 - 2245 UhrMittag 1100 - 1615 Uhr Twann - TwannAndere Stationen auf Anfrage möglich
Aus der Kombüse
Snacks
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Fisch oder Käsebrötli
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Twanner Weinsuppe mit Croutone
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Treberwurst Papette Biennoise (Kartoffeln und Lauch
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Apfelsteuseskuchen PreiseSchifffahrt / Menu / Wasser m-o / Joliistee / KaffeeErwachsene CHF 70.-Kinder 8-13 CHF 30.-Kinder 5-7 CHF 15.-
BesonderesMenualternativen für Nichtfischliebhaber, Vegetarier, Veganer, Allergiker und Kinder an Bord verfügbar.

Fisch uf See~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Wo passt das Fisch Essen besser hin als auf einem Schiff? Käptn Oli kocht in seiner Kombüse ein Fischmenu mit möglichst einheimischen Fischgerichten. Selbstverständlich gibt es auch ein Menu ohne Fisch, damit alle am Tisch auf ihre Kosten kommen. Das Menu kann je nach Fang oder eben "Nichtfang" variieren.FahrdatenSonntag 03.05.2026 1110 Uhr bis 1630 UhrTwann - TwannAndere Stationen auf Anfrage möglich
Aus der Kombüse
Kamblyfischli
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Forellenmousse / Schraubenbrot
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Weinsuppe / Fisch / Kartoffel / Rauch
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Zander / Risotto / Tomate
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Niidlechüechli Jolie / Beeren

PreiseSchifffahrt / Menu / Wasser m-o / Joliistee / KaffeeErwachsene CHF 90.-Kinder 8-13 CHF 40.-Kinder 5-7 CHF 20.-
BesonderesMenualternativen für Nichtfischliebhaber, Vegetarier, Veganer, Allergiker und Kinder an Bord verfügbar.

Käptn's Grill~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Nicht klassisch gegrillt sondern mit modernster und neuster Küchentechnologie gegart. Käptn Oli versucht aus den Fleischstücken das beste rauszuholen. Zart, Saftig, viel Geschmack und für jeden genug ist das Ziel. Am Stück gegart und frisch geschnitten ist Foodporn.FahrdatenSonntag 14.06.2026 1110 Uhr bis 1630 UhrTwann - Twann
Aus der Kombüse
Snackschälchen
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Apérohäppli
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Kalbfleisch mit Alpenkräutersalzmantel Schweinsnierstück / Rindsfilet / Pouletunterschenkel / Würstli / Black Tiger Crevetten / Sauce Admiral
8 Salate vom Buffet
Parisette vom Twanner Beck
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Dessert JoliePreiseSchifffahrt / Menu / Wasser m-o / JoliisteeGetränke nach AufwandErwachsene CHF 85.-Kinder 8-13 CHF 35.-Kinder 5-7 CHF 20.-
VegetarierGebackener Tommes mit Sauerteigbrot (CHF 75.-)

SommerAbendFahrt~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~Ein Sommerabend auf See...was gibt es schöneres? Sogar bei schlechtem Wetter oder bei einem tollen Gewitter ein unvergessliches Erlebnis. Essen und trinken sowie ein kurzer Halt auf der Petersinsel begleiten den Seeabend! Ahoi!Fahrdaten28. Juli bis 27. August 2026von Dienstag bis Samstag(Unter 10 Anmeldungen Absage/Verschiebung möglich)
FahrplanSchiff offen Hafen Twann ab 1900 UhrAbfahrt Twann 1910 Uhr / Ankunft 2250UhrAbfahrt Ligerz 1920 Uhr / Ankunft 2235 UhrAbfahrt Lüscherz 1950 Uhr Ankunft 2210 Uhr
Aus der Kombüse1 Snackschälchen
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Salat-Bowl vom Buffet
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Auswahl a la Carte:Fisch fritture / Rossfilet / Rindsfilet / Bratwurst / Käse-Tommes / Tartar vom Ross / Rind Kartoffeln / Gemüse
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Dessert JoliePreise SchifffahrtErwachsene CHF 30.-(ab Lüscherz CHF 25.-)Kinder 6-15 J. CHF 10.-Preise Gastronomie Menu inkl. Wasser mit/ohne, Eistee und Kaffee/Tee
Ross/Rindsfilet CHF 60.-Fisch fritture/Tartar CHF 50.-Käse/Fromages/Bratwurst CHF 40.-Kindermenu 5-14 J. CHF 20.-
Bereits Ausgebucht / Complét

Kutteln-Schiff~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Kommt demnächst!

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